Selasa, 31 Agustus 2021

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Cocktails con crema di cacao bianca. Crema al latte e cacao senza uova con nutella e biscotti, torta cacao e cioccolato con crema pan di stelle, crostata al cacao con crema alla vaniglia. Il derivato alcolico è diluito con acqua fino al raggiungimento della gradazione desiderata e mescolato con vaniglia del madagascar e caramello, che conferisce al liquore un colore scuro. #drink la base è il gin, si aggiunge la crema di cacao scura e quella al latte in memoria delle nozze londinesi della principessa mary e il conte henry. Crema de cacao se face cu oua si zahar (fierte pe abur, la bain marie), cu cacao de calitate si cu unt gras.

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